Moin Alex, aufgefallen ist mir Jack & Lucy durch eure schicken Schneidebretter im schlichten Design und länglichen Griff und natürlich die neue Workstation ONE – das multifunktionale Schneidebrett. Unter dem Label Jack & Lucy entwirft und produziert ihr aber noch
Andree´s Grillbude – Der Grill & BBQ Blog mit Rezepten und Produkttests
Der Grill & BBQ Blog mit Grillrezepten und Inspirationen für mehr als nur dem Sommer-Grill-Vergügen.
Grill & BBQ Blog
Mit Grillrezepten und Inspirationen für mehr als nur dem Sommer-Grill-Vergnügen. Ich teste gerne Rezepte aus oder mixe meine eigenen Grillspezialitäten. Und wenn es besonders gut gelingt und ich begeistert vom Endprodukt bin, gebe ich das kulinarische Vergnügen gerne weiter.
Maschinen
Grill und Dutch
Feuerkorb – Stahlbude
Nach längerer Suche nach einer schönen Feuerstelle für den Garten, bin ich auf die Feuerkörbe der Stahlbude gestoßen. Die Kombination aus Feuerkorb und Grill hat mich schnell überzeugt. Mit ein paar Euros mehr wird sogar das eigene Logo…
Petromax Dutch Oven
Der originale Petromax Feuertopf, oft auch als Dutch Oven bezeichnet, eignet sich ideal für das Kochen und Backen im Freien oder im heimischen Backofen. Gusseiserne Töpfe existieren seit dem 18. Jahrhundert. Schon damals schätzte man die einzigartigen Eigenschaften des Gusseisens.
Weber Grill
Mit dem klassischen Weber Kohle Kugelgrill macht macht nichts falsch. Das klingt sogar mehr als weit untertrieben. Der Premium sieht nicht nur klasse aus, sondern wird auch durch seine Leistungsfähigkeit zum Allesgriller, Smoker oder Pizzaofen. Ein ordentlicher Grill sollte …
Blog
Latest Grill-Session
An BBQ Saucen wird man im Supermarkt auch in der Grillnebensaison zu bombadiert. Es gibt auch eine Reihe an guten Saucen, die ich hier auch im Blog schon zu den jeweiligen Rezepten vorgestellt habe und auch noch vorstellen werde. Aber
Ich glaube nicht, dass jeder mit dem Wort Pastrami direkt was anfangen kann. Ich helfe mal kurz! Klugscheißer-Modus an: Die Bezeichnung Pastrami kommt aus dem rumänischen „Pastrama“ oder „Pastra“, was übersetzt einmachen oder konservieren heißt. Pastrami ist ein besonders haltbares