von Aaron Landig – Christian Landig Ein neues Buch, die Dry Aging Bibel befindet sich in der Grillbude. Nicht nur ein normales Buch, sogar eine Bibel! Bibel und Fleisch da denke ich direkt an den Klassiker von Weber, eigentlich das
Andree´s Grillbude – Grill & BBQ Blog | Rezepte & Produkttests
Der Grill & BBQ Blog mit Grillrezepten und Inspirationen für mehr als nur dem Sommer-Grill-Vergnügen.
Grill & BBQ Blog
Mit Grillrezepten und Inspirationen für mehr als nur dem Sommer-Grill-Vergnügen. Ich teste gerne Rezepte aus oder mixe meine eigenen Grillspezialitäten. Und wenn es besonders gut gelingt und ich begeistert vom Endprodukt bin, gebe ich das kulinarische Vergnügen gerne weiter.
Blog
Latest Grill-Session
Lasagne vom Grill? Warum vom Grill? Es gibt doch Backöfen! Ja natürlich, aber wieso auch nicht vom Grill. Gerade aus einem Keramikgrill, wo doch das Backen, Garen und Räuchern so schön umsetzbar ist. Zumal nicht selten eine italienische Lasagne in
Grillen mit einem Römertopf ist meine Neuentdeckung. Geschmortes Gemüse, Fisch oder Hähnchen werden einfach super saftig und sehr aromatisch. Man legt alle Zutaten mit leckeren Gewürzen und frischen Kräutern in den Tontopf, stellt ihn bei direkter oder auch indirekter Hitze
Maschinen
Grill und Dutch
MONOLITH KERAMIKGRILL
Jetzt wird hier auch in Keramik gegrillt. Länger schaue ich schon nach einem passenden Keramik-Grill. Es gibt viele gute Anbieter auf dem Markt. Hier in Deutschland setzen sich drei Marken durch auf diesem Gebiet. Rot, Schwarz und Grün… und ich
TRAEGER IRONWOOD 650
Ein neuer Grill ist endlich in die Grillbude eingezogen. Aber es ist nicht irgendein Grill, er kommt aus der TRAEGER Pellet-Grill-Familie und ist somit der Porsche unter den Pelletgrills. Hiermit stelle ich euch den Holzpelletgrill TRAEGER IRONWOOD 650 D2 vor.
Burnhard Big Fred
Die 4-Brenner Gasgrill Steakmaschine Der Grillbude hatte schon länger einen guten Gasgrill gefehlt. Mir ist gerade im Winter wichtig, einen Grill schnell auf Temperaturen zu bekommen und mir ein schnelles, gutes Steak zu grillen. Natürlich ist das auch mit einem